今回ご紹介するのは、鎌倉で1位、2位を争うナポリピッツァの人気店「Latteria BeBe kamakura」(通称:BeBe鎌倉)。
併設されたチーズ工房でつくる、できたての手作りチーズと薪釜で焼いたナポリピッツァを堪能できるお店です。
もくじ
BeBe鎌倉は鎌倉駅西口からすぐ
鎌倉駅西口を出て、御成通りを進むとすぐ右手に「アルカヤ靴店」があります。
「アルカヤ靴店」の路地を右折し、さらに進み突きあたりを右に曲がった正面がお店です。
裏路地にある古民家レストラン【テラス席はペットOK】
古民家を改装したレストランには、チーズ工房が併設されていて毎日できたてのチーズがいただけます。
真ん中に大きなテーブルが置かれたテラス席は大人数での利用もOK。こちらはペット可なのでワンちゃん連れでランチを楽しむことができますよ。
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落ち着いた雰囲気の店内
和と洋をミックスした趣のある店内は、席の間隔も適度にとられていてゆったりとした空間です。デート、記念日、ご家族で食事など、みなさん思い思いに時間を楽しんでいます♪
キッチンを囲むようにカウンター席があり、一段上がったところにテーブル席が。
数々の賞を受賞したチーズは絶品
毎日搾りたての生乳でつくられるお店ご自慢のチーズは全6種類。
・モッツアレラ
・ストラッチャテッラ
・リコッタ
・マスカルポーネ
・ブッラータ
・カチョカヴァッロ
「国産ナチュラルチーズコンクール」にて、モッツァレラチーズ(最優秀部門賞)、リコッタチーズ(銀賞)、ブッラータ(銅賞)と数々の賞を受賞した逸品です。
お店の入口にあるショーケースには、できたてのチーズがずらりと並んでいてテイクアウトも可能。ご自宅でおいしいチーズを堪能したい方におすすめ!
自家製チーズを使ったメニューが盛りだくさん!
「プーリア州名産ブッラータとトマトのマリネ パルマ産生ハム添え」(1860円)
生ハムの真ん中に鎮座しているのがブッラータ。ナイフでカットすると「ストラッチャテッラ」と呼ばれる生クリームのようなチーズが流れ出てきます。甘くてクリーミーなチーズは生ハムやドライトマトとも好相性。
Bebe鎌倉には、自家製チーズを堪能できるメニューがたくさんあります。
【前菜】
・できたてモッツァレッラとリコッタチーズ(1300円)
・ストラッチャテッラと桃のカプレーゼ(1300円)
・カチョカヴァッロの焼きチーズ(900円)
【デザート】
・カッサータ(600円)
・自家製マスカルポーネのティラミス(700円)
ご自慢の薪窯ナポリピッツア&パスタも種類が豊富
「マルゲリータ」(1280円)
種類が多くどれにしようか迷いましたが、やはり定番の「マルゲリータ」をオーダー。とろ~りのびるモッツアレラとトマトが好相性!軽めの生地は、香ばしく焼かれていて香り豊かです。
【ピッツア】
・シチリアーナ/トマトソース、チェリートマト、アンチョビ、オリーブ、ケッパー、ニンニク、オレガノ(1150円)
・チチニエリ/トマトソース、しらす、ニンニク、オレガノ、バジル (1480円)
・ビスマルク/トマトソース、モッツァレラ、半熟卵、パンチェッタ(1530円)
・ヴェルデ/モッツァレラ、アンチョビ、ケッパー、ルッコラ(1450円)
・チンクエ フォルマッジ/モッツァレラ、燻製モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、リコッタチーズ、グラナバダーノ(1760円)
「トマトソースベース」と「ホワイトソースベース」があり全20種類以上と種類も豊富。都内の人気店や、本場ナポリで修行経験のあるピッツア職人が薪窯焼いたピッツアは香り高く絶品。
※テイクアウトも可能です。
スパゲッティ 自家製モッツァレッラをのせたボロネーゼ(1480円)
「ボロネーゼ」はミンチ肉がたっぷりと入っていてトマトは控えめ。余熱で溶けたクリーミーなモッツァレラが三位一体となり口に入れるたびに変化を楽しめます♪一般的なボロネーゼとは違い割とあっさりめです。
トリュフ香る チーズ屋さんのカルボナーラ(2200円)
スプーンで取り分けると濃厚なチーズと芳醇なトリュフの香りが広がります。こんがりと焼かれたパンチェッタの香ばしさと塩味がアクセントに!チーズ好きにはたまりません。
【パスタ】
・スパゲッティ シラスと岩のり(1300円)
・ガルガネッリ 仔羊のラグー(1600円)
・カサレッチェ サルシッチャと季節野菜のトマトソース(1400円)
※上記メニューは、すべて税抜き価格です。
ランチはセットメニューでお手頃価格
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【ランチメニュー】
・Aセット 本日のスープ、パン、パスタorピッツア、デザート、カフェ
・Bセット 前菜7種類盛り合わせ、パン、パスタorピッツア、デザート、カフェ
・Cセット 本日のスープ、パン、できたてモッツァレッラ、リコッタ、ストラッチャテッラのカプレーゼ、デザート、カフェ
気軽に楽しみたい方や、初めてお店を利用する方にはランチセットがおすすめ!BeBe鎌倉のご自慢の料理の数々をいただけます。
自家製チーズは通販でも購入が可能
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『BeBe鎌倉』店舗情報
住所 | 神奈川県鎌倉市御成町11-7 |
電話番号 | 0467-81-3440 |
アクセス | JR鎌倉駅西口から徒歩2分 |
営業時間 | 11:00~21:00 |
定休日 | 月曜日 |
駐車場 | なし |
公式サイト | 公式HP |