湘南の地には現在、日本酒を造る蔵元がたった一つだけ残っています。
湘南に残された最後の、ただ一つの蔵元は「熊澤酒造」。
その歴史は長く、創業は150年余り前の明治5年（1872年）になります。
そんな熊澤酒造では、毎年春に蔵を解放して「酒蔵フェスト」が開かれています。
熊澤酒造の「酒蔵フェスト」を紹介しましょう。
もくじ
春に行われる熊澤酒造の蔵開き「酒蔵フェスト」
熊澤酒造は茅ヶ崎市にある明治5年（1872年）創業の日本酒の蔵元で、「天青」や「曙光」といった銘柄の日本酒を造っています。
さらに日本酒だけでなく、ビールも造っています。
この熊澤酒造、実は「湘南ビール」を造っている蔵元でもあるのです。
「湘南ビール」、どこかで見かけたことはありませんか。
熊澤酒造では毎年4月のはじめ頃、蔵を解放して蔵開きのイベントが行われます。
それが「酒蔵フェスト」です。
熊澤酒造の敷地内にはレストランやショップが併設されているのですが、これらのお店が全て会場となり、お祭りが行われます。
会場では美味しい日本酒やビールが頂けるのはもちろんのこと、それに合うようなお料理も揃っています。
そしてこのイベントでしか飲めない、限定醸造された日本酒やビールもあるんです。
これはお酒好きさんにとってはたまらないイベントでしょう。
お酒だけでなく、フードもいろいろあり
フードはイカ焼きやフランクフルトといったようなものから、ふろふき大根やピザまでいろいろです。
敷地内には和食やイタリアンのレストランがあり、そのお店のフードですから味は間違いありません。
そんなフードがこの日だけは気軽にいただけます。
フードに合わせて好きな日本酒やビールを選べて、どぶろくだってあります。
お酒やフードは会場内の数カ所で購入でき、購入したものはレストラン内でも、また屋外で春の風を感じながらいただくこともできます。
デザートもありますから、最後にまったりと景色を見ながらいただくのもいいですね。
きっと、楽しく美味しく酔える一日になるでしょう。
広場では和楽器の生演奏も
屋外の広場では和楽器の演奏なども行われています。
ほろ酔い気分で演奏を聞きながら、青空の下で一息つくのもまた良いでしょう。
この「酒蔵フェスト」が行われるのは4月のはじめ頃です。
ちょうど花が咲き乱れる季節で、会場内はとても華やかでした。
そして印象的だったのは、会場内にいる誰もが笑顔だったこと。
熊澤酒造の方々も、「酒蔵フェスト」に来ているお客さんたちも、みなさん楽しそうな笑顔でした。
熊澤酒造の社是は「よっぱらいは日本を豊かにする」です。
そんな社是の蔵元だからこその、幸せな「酒蔵フェスト」だったのかもしれません。
会場内はチケット制、グラスのお土産付き
会場内での支払いは現金ではなくチケット制です。
料金を支払うと写真のようなロゴ入りのグラスと、ドリンク・フードの共通チケットがもらえます。
それをもらったら、会場内では気になるドリンクやフードと引き換えるだけです。
品物によってチケット1枚、2枚、3枚などと決められているので、現金を出す必要はありません。
これならお酒を飲んでいても安心ですね。
もしもチケットが足りなくなった場合には、別で購入することもできます。
2019年は、前売りチケットは4200円、当日チケット4500円でした。
（今後、変更があるかもしれません。）
2020年の「酒蔵フェスト」も決定！
https://www.instagram.com/p/B6mn9V4joXt/?utm_source=ig_web_copy_link
2020年の「酒蔵フェスト」の日程も決定しました。
4月11日（土）、12日（日）に行われる予定です。
詳細については随時更新されるようですので、楽しみですね。
蔵元料理天青のFacebookに情報が更新されていくと思われます。
熊澤酒造株式会社
住所：神奈川県茅ヶ崎市香川７−１０−７
電話：0467-52-6118（本部）
アクセス：JR「茅ヶ崎駅」から相模線で2駅の「香川駅」で下車、徒歩約7分。
HP：熊澤酒造
「酒蔵フェスト」は毎年４月はじめに開かれます。
また10月には、ビールのお祭り「オクトーバーフェスト」も開かれています。
敷地内には「蔵元料理天青」「MOKICHI TRATTORIA」「mokichi wurst cafe」などのレストランやカフェもあり、こちらは普段から利用することができます。
投稿者プロフィール
- 管理人
- 湘南歴３０年！生まれも育ちも湘南、生粋の湘南LOVER。地元湘南を盛り上げていくため、お店の紹介やイベント企画運営、地域の方との交流を発信中。お店のオーナー様へのSNSや金融面でのアドバイスなどをしています！SNSのフォロワーは1万人以上、ネットのチカラで湘南を盛り上げていきます！
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