日本全国の美味しいチーズと美味しいワインを藤沢で味わえる！
「日本チーズと日本ワインのお店 Bar湘南ファーム」へ行ってきました。
日本にも何度でも食べたくなるチーズがたくさんあるのを知っていますか？
フランスに住んでいたことがある筆者がおすすめするお店、ぜひ楽しんでください。
藤沢駅から7分、ビルの一階に佇むお店
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湘南ファームは、藤沢駅南口から東に6分ほど、住宅街に近いところにあります。
表には有名な”sound wave coffee roasters 藤沢”があります。
その横にビルの奥への入り口があり、看板も出ています。
通常は17:00 〜オープンです。
お店の営業時間は、変更もあるので、Facebookの湘南ファームさんのページで最新情報を確認しましょう。
店内は落ち着くカウンター席とテーブル席
早い時間は比較的空いています。
夜遅く行くと満席なんてこともあるので、行く前に電話をおすすめします。
カウンターの目の前にはチーズの冷蔵庫があり、どれも美味しそうです。
落ち着いて座りたい方は、4名テーブルが1卓あるので、予約すると良いでしょう。
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日本のワインメニューは壁に貼ってあります。
それ以外はメニューから、クラフトビールもありますよ。
その日のおすすめなんかもあるので、ぜひ聞いてみてください。
店長のこだわりがたくさんあるお店、その一つがTシャツです。
牛やヤギのTシャツを毎日日替わりで着ています。
チーズへの愛がすごいですね！
おすすめは絶品金のマルゲリータ
湘南ファームのおすすめは、「おさんぽジャージー三谷牧場の金のモッツァレラチーズ」を使ったマルゲリータです。
店内のピザ用オーブン！その場で焼いた出来立てが食べれます。
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北海道産のラクレットチーズを焼いた野菜にかけて食べる「ラクレット」も美味しくて堪りません。
各地のチーズを堪能できるチーズ盛り合わせもおすすめです。
好みを相談して選べます。
地元藤沢産の野菜のピクルスも最高です。
いぶりがっこクリームチーズもちょうど良い塩気が堪りません。
お子さんがいる方も行くことができる
店長に小さなお子さんがいることもあって、不定期ですが、お子様連れ限定DAYなどが開催されています。
Facebookのお店ページから、確認とオンライン予約もできます。
現在は、コロナの影響もあって、1組限定予約制で営業されているようです。
テイクアウトも対応されています。
日本のチーズとワインを堪能しよう♪
横浜からもほど近い藤沢です。
チーズ好きの人、ワイン好きな人にはぜひ伺ってほしいお店です。
フランスから日本に戻ってきた友人達も絶賛です。
くせのあるウォッシュ系やブルーチーズから、あっさり食べやすいチーズまで、好みを言えば、その日のおすすめを盛り合わせにしてくれます。
店舗情報
| 住所 | 神奈川県藤沢市南藤沢9-2 |
| 電話番号 | 050-5597-2212 |
| アクセス・道案内 | 藤沢駅南口から6分 |
| 営業時間 | 17:00〜23:00 |
| 定休日 | 日曜祝日（他お休みすることあり） |
| 予算 | 3000〜 |
| 駐車場 | なし |
| Facebookページ | https://www.facebook.com/shonanfarm/ |
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