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メニューが新しくなりました！

2019年12月にメニューを一新し、さらにおいしくなったJ.S. PANCAKE。

パンケーキを作る生地の材料となる粉やヨーグルト等、工程を見直し、

甘いパンケーキやミール系パンケーキにも合うよう研究した結果、

より一層おいしくなり、ランチタイムやカフェの時間はもちろん、

ディナーにもパンケーキが食べられる食事になりました。

 

 

藤沢のどこで食べられるの？

藤沢の、辻堂駅直結のテラスモール湘南の２F、

おしゃれな洋服店、Jarnal Standard にお店が隣接されています。

駅から歩いてすぐで、通路には屋根もあるので、

駅からお店まで、雨でも濡れずに行くことができるので便利です。

 

行ってみると、洋服屋さんのすぐ隣なのでわかりやすいです。

ランチタイムはいつも混んでいて、イスが並べられていますが、

満席でこのイスにも座れないときがよくあります。笑

しかし並んでいれば意外とすんなり入れますので、

パンケーキを楽しみに待ちましょう！

 

 

そもそも J.S. PANCAKE CAFE って？

J.S. PANCAKE CAFE は、BAYCREW’S GROUP の

ジャーナルスタンダードが手がけているカフェです。

なので、ジャーナルスタンダードが隣接されているのも納得です。

カフェに入ってみると、お店同士の境があまりないのがよく分かります。

 

 

お店はどんな感じ？

実際に行って食べてみた！

今回はテラスモール湘南の J.S. PANCAKE CAFE をご紹介します。

白を基調としたお店で、すんなりと視界に入る自然色が落ち着きます。

満席の場合は、外のイスで待っているとメニューが手渡されます。

 

甘いパンケーキもあり、ミール系もあり、悩んでしまいます。

どれも美味しそうなパンケーキで、一つに選べません。笑

ミール系パンケーキを見ると、パンケーキに合う具材が載っていて、

よく考えられていて、チョイスが素晴らしいですね！

 

ランチタイムには、セットドリンクメニューがあります。

もちろんここに載っていないドリンクの単品での注文も可能です。

セットドリンクであれば、単品の通常価格よりも安いので、

かなりお得なセットだと思います。ドリンクも迷いますね。笑

 

ランチメニューには載っていないメニューは、別のメニュー表にあります。

甘いパンケーキはもちろんのこと、ミール系のラインナップが豊富です！

フレッシュなグレープフルーツを使ったパンケーキや、

サーモン＆アボカド、ベトナムのソウルフード、

バインミーをイメージしたパンケーキも食べることができます。

 

店内の雰囲気は？

店内は、一言でいうと「おしゃれなカフェ！」ですが、

気取った感じはなく、開放感があるので、むしろ落ち着きます。

カウンター席もあるので、一人でも気軽に行くことできます。

 

さらに上を見上げると、天井が高く設計されており、

空気の循環も良いので、居心地が抜群です！

こんなお家に住んでみたいですね～笑

 

 

4種のパンケーキをご紹介！

①濃厚チョコとバナナのリコッタパンケーキ

まず一品目は、定番のバナナとチョコレートを使用した、

『濃厚チョコとバナナのリコッタパンケーキ』です。

この組み合わせは、選んで間違いはないですね。笑

さらにこちらのバナナには、キャラメルがコーティングされているので、

食感がパリッとしていて、温かいので甘味も増しています。

 

チョコレートムースに、チョコレートソースをかけて、

バナナとパンケーキと一緒に食べると、最高のマリアージュです。

甘いもの好きにはたまらないパンケーキです！

 

②USサーロインステーキ＆フライドエッグパンケーキ

2品目は、ステーキのインパクトが強い、ミール系パンケーキの、

『USサーロインステーキ＆フライドエッグパンケーキ』です！

お腹が空いたけど、甘いパンケーキより塩味のあるお肉が食べたい！

それをフライドポテト付きで叶えてくれます！

 

脂身が少なめの、赤身のお肉を使用しているので、

脂っぽくなく、ぺろりと完食してしまいます。

また、お肉の旨味をさらに増すグレービーソースもグッドです！◎

 

③ベーコン、ソーセージとフライドエッグのパンケーキ

3品目は、お手頃価格の『ベーコン、ソーセージとフライドエッグのパンケーキ』。

定番のソーセージ、ベーコンが載せられたパンケーキで、

ここのソーセージがかなりロングで食べ応えバッチリです！

 

ジューシーなソーセージとベーコンが、フライドエッグパンケーキと合います◎

添えられている、ハニーコームナッツバターとの相性もよく、

ボリュームもあるので、お腹も満たされます。

 

④スキレットスフレパンケーキ

4品目は、リニューアル前にはメニューに無かった、

ふわふわの『スキレットスフレパンケーキ』です！

フレッシュなベリー系フルーツに、メープルシロップ、

ミール系パンケーキにも合う、ナッツが練りこまれている、

ハニーコームナッツバターがたっぷり添えられています。

 

メニュー写真で見るよりも、意外と大きめのスキレットだったので、

「おぉ～」と小さな声で驚いてしまいました。笑

まんまるで、ふりかけられているシュガーパウダーが食欲をそそります。

 

運んできてくれたお店の人から、よりおいしく食べるために、

ハニーコームナッツバターを温かいうちに染み込ませて、

お好みでシロップをかけて食べるととてもおいしいですよ、

と言われたので、染み込ませたのち、シロップをかけると、

とてもおいしいです！ハニーコームナッツバターがおいしい！

ほんのり甘じょっぱい感じで、新しいバターでした。

そして、パンケーキが想像以上にふわふわで軽いので、

ボリューム感がありますが、あっという間になくなります。笑

 

 

これいいねポイント！

いつまでもあたたかい！

数ある中から一点、素晴らしいと感じたことは、

オリジナルのJ.S. ブレンドティーを注文すると写真の通り、

ティーポットの下、ロウソクに火がついていて、

いつでも温かい紅茶が飲めるようになっているのです！

このおかげで、友だちとおしゃべりに夢中になっても、

パンケーキを食べることに夢中になって、食後でも

温かいホットティーが飲めるのです。最高のティーシステムです。

 

 

また食べたくなる！

辻堂駅直結で、雨でも気軽に行ける J.S. PANCAKE CAFE。

リニューアル後もなお、おいしいパンケーキは健在のまま、

種類が豊富で、贅沢な悩み、一度ではとても味わいきれません。

だからこそ、次は別のパンケーキメニューを食べたり、

友だちと行って違うパンケーキをシェアしてみたり、

さらには季節限定のパンケーキも登場するので、

パンケーキの楽しみは無限に広がっています！

ぜひ一度、テラスモール湘南に遊びに行った際には、

J.S. PANCAKE CAFE でパンケーキタイムを楽しんではいかがでしょうか？

 

住所：神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1 Terrace Mall 湘南 2F

電話番号：0466-38-2147

営業時間：10:00 – 21:00　(L.O. 20:30)

定休日：不定休

HP：J.S. PANCAKE CAFE